Kaip mėgautis konjako?

• Kaip mėgautis konjako?

Kaip mėgautis konjako?

Niekur pasaulyje neturite užkandis konjakas citrina, tai juokinga tradicija egzistuoja tik Rusijoje. Neseniai, mano požiūris pasikeitė brendžio. Aš nusprendžiau pasidalinti tam tikrų taisyklių, kad jūs taip pat cmogli pajusti aromatą ir skonį gėrimo. Nesupraskite intoksikacijos poveikį, ir mėgautis labai procesą geriamojo konjako.

Kaip mėgautis konjako?

Tai padės man šiuo klausimu prekės ženklo Pierre Ferrand, Aleksandras Gabrielius, kurį sutikau atsižvelgiant į vadinamojo "auksinio trikampio" Grande Champagne širdyje savininkas. "Auksinis trikampis", Prancūzijos skambutis Anzhak mažas miestelis, kuriame, pagal konkurso saulės spindulių subręsta gražių veislės vynuogių. Šis garsus vieta yra iš geriausių brendžių Prancūzijos namo.

Kaip mėgautis konjako?

Prabangus vynuogynai su rožių ir Pierre Ferrand buveinė yra įsikūrusi gražioje senojo dvaro Château de Bonbonnet ne Ars XVIII amžiuje, tik 10 kilometrai nuo legendinio miesto Konjako.

Kaip mėgautis konjako?

Yra labai reta konjako su dideliu poveikio laiką. Nei iš kurių masinės gamybos ir kalbos negali eiti, visi konjakai prekės Pjeras Feranas - tai būsimi produktai pateikiami griežtai ribotais kiekiais tikriems gurmanams.

Kaip mėgautis konjako?

Ištikimas šuo saugojo vynuogynus! Šiandien veislės auginamos daugiausia Ugni Blanc su atskira šviežumo ir rūgšties, taip pat kai Colombard, kuri suteikia gedimo telnost ir vaisių aromatas vynuogynai

Kaip mėgautis konjako?

Taigi - kaip gerti konjaką? Pirmasis šou ", kaip negerti". Nepaisant Rusijos tradicija užpilkite brendžiu pintos iš mažų taurelių degtinės, aš manau, kad kiekvienas yra gana akivaizdu, kad toks metodas - yra neteisinga.

Kaip mėgautis konjako?

Prieš naudojimą, pirmiausia turite konjako kaip pagarba sau atsigerti. Jūsų drabužiai ir aplinka turi būti tinkama. Prancūzijos tiki, kad nepagarbus konjako jį naudoti namuose drabužius ar virtuvėje, todėl jūs niekada vertiname tikrąjį skonį šio kilnaus gėrimo! Ar galite įsivaizduoti?

Kaip mėgautis konjako?

Nedaug žmonių žino, kad stiklo formos paveikia aromatą ir skonį konjako. Į brendžio tėvynėje mieliau tradicinį tulpė stiklinis rutuliukas formos stiklinę konjako. Dėl tyulpanovidnomu stiklas (nuotraukoje), briaunuotas konjako aromatas kaupiasi stiklo viršuje.

Kaip mėgautis konjako?

Kitas pilamas 30-40 mililitrų gėrimo stiklo ir palietė pirštu į išorinės sienos. Taigi nustatyti konjako kokybę. Jei, kita pusėje stiklo pirštų atspaudų, o tai reiškia, kad dabar jūs paragauti tikrai aukštos kokybės gėrimas. Konjakas paprastai girtas grynos formos po šventės. Kaip taisyklė, prieš aptarnaujančių kavos ar arbatos. Tai neįmanoma pajusti skonį ir aromatą brendžio, jei jūs jį gerti, o valgyti!

Kaip mėgautis konjako?

Kai kurie iš stiklo mėgėjams lėtai pasukti aplink savo ašį. Tokiu atveju, remiantis stiklo sienos atrodo gėrimų ženklus (minimas kaip "kojų"), šie pėdsakai turi atkreipti ypatingą dėmesį. Jei "pėdų" matomi per 5 sekundes, tai reiškia, kad prieš jums konjakas vėluoja 5-8 metus, jeigu 15 sekundžių - apie 20 metai gėrimo.

Kaip mėgautis konjako?

Aromatas yra apie 75% to, ką mes stengiamės paragauti. Paprasčiau tariant, daugiau kvapnią brendis, tuo geriau skonis. Yra trys "Bangos" konjako kvapų. Pirmosios bangos gali būti jaučiamas esant maždaug 5 centimetrų atstumu nuo stiklo kraštų, ir dominuoja šviesos vanilės tonai. Antroji banga kvapo pradeda tiesiogiai per kraštus, jaučiamas vaisių ir gėlių aromatas. Aukštos kokybės gėrimai pajusite kalkių, violetinės, rožinės arba abrikosų aromatas. Per trečiąjį etapą apima ekstraktai kvapus, yra sudėtingi tonai, jie yra šiek tiek panašus į uostą kvapo.

Kaip mėgautis konjako?

Konjakas brandintas statinėse apie 4 iki 100 metų. Per žaismingas jaunas vynas metų, jis virto gėrimo su sudėtinga charakterį, jo istoriją ir brandos pojūčių. brendimo metu konjako aromatas elementai yra sukurta ir išleista, bendrauja tarpusavyje ir su aplinkiniais medienos ąžuolo. Šie aromatai tapo labiau koncentruota per metus, ir kilnus, lieka konjako ištirpusio forma tol, kol jie nėra sąlyčio su oru. Kai jūs turite pilamas brendis, tegul ji "kvėpuoja" už minutę, jo aromatas ir skonis visiškai pasireiškia.

Kaip mėgautis konjako?

Konjakas gerti mažais gurkšneliais. Tuo pačiu metu turi jaustis gerai efektas "povo uodega" - gėrimas platinamas burnoje, palikdami malonus poskonis. Jūs taip pat gali sušilti brendžio taure rankoje. Konjakas temperatūra turi būti virš kambaryje, tai kai jūs patirsite tikrąjį skonį ir aromatą. Tai konjakas yra bet kuriuo atveju nemėgsta šalčio, todėl laikyti jį stovi kažkur "šiltas" vietoje, pavyzdžiui, bare, arba spinta

Kaip mėgautis konjako?

Jokiu atveju neturėtų būti užkandis konjako citrina! Niekur pasaulyje neturite užkandis konjakas citrina. Tas faktas, kad stiprus, aštrus skonis citrusinių visiškai užmuša subtilų aromatą konjako, nutildo skonis, poskonis ... Apskritai, visa tai, už kuriuos gerti konjaką, paaukoti įtartina malonumą valgyti citrinos griežinėliu. Šis "barbariška", pagal dauguma europiečių, iš konjako vartojimo todėl dar ir vadinamas procesas: "a la Nikolajus". Ši tradicija buvo pristatytas caro Nikolajaus II. Tik degtinės arba tekilos paprastai užstrigo citrina, nes jis perebyvali Fuzelis kvapą alkoholio ir skonio, kuris yra šių alkoholinių gėrimų.

Kaip mėgautis konjako?

Į saugojimo Pjeras Feranas Konjakas katė rastas statines spalvos. Bet dažniau gyvena vorai, T. Norėdami. Jie valgo kirminai, kėsinimosi medienos statinės!

Kaip mėgautis konjako?

Turto Pjeras Feranas aš nustatyti asmeninis rekordas, konjakas degustacija 1840!

Kaip mėgautis konjako?

Tai butelis 173 metų!

Kaip mėgautis konjako?

Pjeras Feranas yra daugelio tarptautinių apdovanojimų savininkas

Kaip mėgautis konjako?

Vakare dvaras atrodo romantiška!

Kaip mėgautis konjako?

Tikiuosi, dabar jūs gausite tikrą malonumą konjako! Svarbiausia yra daryti viską pagal taisykles!

Kaip mėgautis konjako?